本日は、ミシュラン三ツ星を獲得したレストランへランチをしに行きました＾＾
お店のお名前は「Guy Savoy」

こんな高級店に行くのは初めてでド緊張していましたが
友人は結構な慣れっ子さんということで、リードしてもらいました＾＾

奮発して赤ワインを入れる私達（笑）
ソムリエが目の前で毒味？試飲してくれます。

なんだよ、なんだよ、どの従業員も凄いスラっとしてて
イケメンだな、おい。

途中で、シェフ自らご挨拶しに来てくださって一緒に写真を撮りました。

シェフってば写真慣れしてるわ～♪
もちろん、お料理は斬新で美味しい。
日本のフランス料理も味では全然負けていませんが、
視覚へ訴えかけるデザインや発想力はやはり素晴らしかったです。
驚きの連続でしたね！料理で驚くっていう感覚をこの時初めて感じました。

デザートのミルフィーユ★パリパリでクリームが上品で美味しかった～～♪
で、特筆すべきは、このハーブティー！！

↑のようなハーブのプランターが沢山載ったワゴンが運ばれてきます。
ここから好きなハーブを選ぶと、それらをその場で刈り刻んでお湯を注ぎ…

シャレオツなカップで出してくれます。
新鮮だったから、とってもいい香りで素敵なお味でした♪
今までで一番美味しいハーブティーでしたね。

お腹も心も満たされたランチでした♪
ランチで３時間とか、なんて贅沢＾＾一生の思い出となりました。

で、アパートに帰った後は、パリで知り合った画家さんを呼んでホームパーティー。
私がアーティーチョークという食べ物を食べたことがないと言ったら
友人がその野菜を使ったお料理を作ってくれました↓激うまでした！

色々なお話をしているうちに、サッカーのワールドカップでフランスが決勝戦に進出した！
ということがニュースで流れて、凱旋門へ続く道が真っ赤になっている風景が映し出されました。
す、すごい！こんな夜中に人が沢山！！

日本人の私たちも、お祝いしてまた乾杯（笑）
そんなこんなで、パリ最後の夜は楽しく更けて行ったのでありました。

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